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INGREDIENTES:

1 Vaso de agua.

Medio de azúcar y otro medio de vino tinto.

Cáscara de naranja.

3 Clavos de especie.

Palo de Canela.

ELABORACION:

Ponemos todo a cocer en una olla 10 Min. , mientras pelamos los higos y los incorporamos a la olla, cocemos unos minutos más, los sacamos todo a una fuente y dejamos reducir el caldo que luego una vez frío se lo agregamos por encima, decorándolo con la cáscara de naranja cocida.

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