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Chumbo

Chumbo

Chumbo o higo chumbo o tuna es el fruto de la cactácea (opuntia ficus indica) comúnmente conocida como chumbera, tunera, nopalera, Figuera de indias, y un largo etc. Dependiendo de países o regiones. Existen muchas variedades de higos chumbos o tuna, que pueden ser de...
Nopal

Nopal

Nopal es una planta cactácea rica en fibras, vitaminas A, B, B2, clorofila, proteínas, minerales, así como 17 aminoácidos entre esenciales y no esenciales. Disminuye los niveles de glucosa sanguínea, de colesterol total y triglicéridos (ácidos grasos). Es fuente...
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